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Kümmel macht im Garten keinen Kummer

Kümmel ist das in Österreich am meisten verwendete Gewürz, um Speisen besser verdaulich zu machen. Er lässt sich ganz unkompliziert gleich vor der Haustür ernten. Wie das gelingt, verrät Katja Batakovic, fachliche Leiterin der Aktion „Natur im Garten“.

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