Seit Thomas Hlatky vor zweieinhalb Jahren „scharf gestellt“ hat, herrscht große Nachfrage nach seinen Produkten: Unter dem Markennamen „Tommy’s Hot Stuff“ kocht er Chilifans mit Gourmet-Saucen ein, die es gerade bei den „Hot Pepper Awards“ in New York unter die Weltbesten geschafft haben. Mit „Tommy’s Death Shot“ setzte er sich gegen scharfe Konkurrenz aus 29 Ländern durch und erreichte in den Kategorien „Fruit-Based“ sowie „Sweet“ Saucen zwei Bronze-Medaillen – als einziger Österreicher.