Bierliebhaber aufgepasst: In der Murauer Brauerei wird den Besuchern die ganze Welt des Murauer Bieres eröffnet. In der knapp zweistündigen Erlebnistour kann Bier mit allen fünf Sinnen erlebt werden mit Hilfe von audiovisuellen Stationen sowie Geruchs- und Gehörstationen. Das Juwel der Brauerei der Sinne stellt die Versuchs- und Schaubrauerei dar, eine Art Miniatur-Brauerei mit einer Ausstoßmenge von 10 hl, wo kreative Bierspezialitäten wie das Pale Ale oder Stout gebraut werden.

Von der innovativen Schaubrauerei gelangen die Besucher ins traditionsreiche Museum, wo ihnen die hohe Kunst des Bierbrauens, die in Murau seit 1495 im Einklang mit der Natur erfolgt, geschichtlich nähergebracht wird.

Für Staunen bei den Gästen sorgt ein 18 Meter tiefer Schaubrunnen, der österreichweit einzigartig ist. Dieser veranschaulicht eindrucksvoll die Bedeutung des Wassers. Wie es sich für eine Brauerei gehört ist am Ende der Erlebnistour im Bierkeller eine Verkostung von verschiedenen Murauer-Bier-Spezialitäten inbegriffen.

Der Schaubrunnen zeigt die Bedeutung von Wasser beim Brauen
Der Schaubrunnen zeigt die Bedeutung von Wasser beim Brauen © KK
In der Bierapotheke findet man allerlei Köstlichkeiten
In der Bierapotheke findet man allerlei Köstlichkeiten © KK