Als Karin Flatschacher noch ein Kind war, war es normal, dass früh morgens bereits Leben am Hof herrschte. Die Kühe wollten gemolken werden und die Maschinen mussten auf Vordermann gebracht werden. Heute gibt es keine Kühe mehr auf dem Hof. Seit der Umstellung auf die Pilzzucht ist es am Hof frühmorgens meist ruhig, denn anders als Kühe fordern Pilze keine Aufmerksamkeit ein.