"Ab sofort", antwortet Dominik Köck, Junior-Chef der gleichnamigen Mürztaler Bäckereikette, auf die Frage, ab wann die Arbeitszeit im Unternehmen von sechs auf fünf Tage in der Woche reduziert werden soll. Nachsatz: "Wenn die Mitarbeiteranzahl stimmt." Noch sei man auf der Suche nach einem Mitarbeiter oder einer Mitarbeiterin, dann habe man genug Angestellte und das neue Arbeitszeitmodell kann zum Tragen kommen – "wahrscheinlich Anfang nächsten Jahres, um Jänner herum", so Köck.