Dauerbrenner am Stand von Johanna Kranich ist die Marmelade. "Jeden Tag kommen Kunden und erzählen mir, wie gut sie ihnen wieder geschmeckt hat", freut sich die Landwirtin aus Straß. Die Marmelade wird immer frisch eingekocht, es stehen viele Sorten zur Auswahl - von ausgefalleneren Geschmacksrichtungen wie Feige bis zu den Klassikern wie Erdbeermarmelade.