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Benefiz-AktionStarkoch zeigt heute im Hungry Heart in Graz, was er kann

Alexander Posch vom Vinea und Phlipp Carstanjen kochen ab 12 Uhr im Hungry Heart in der Mariahilfer Straße für den guten Zweck.

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Posch und Carstanjen machen heute gemeinsame Sache.
Posch und Carstanjen machen heute gemeinsame Sache. © Screenshot
 

Alexander Posch war zuletzt im Restaurant Essenzz im Stainzerhof tätig, erkochte sich dort drei Hauben und landete in der Liste der 50 BEST CHEFS Austria. Dann zog es ihn weiter ins Vinea in Ehrenhausen, wo er erst nur strategisch tätig gewesen war. Es ist also einer der besten Köche der Steiermark, der heute im Fast-Food-Paradies Hungry Heart in der Grazer Mariahilfer Straße gemeinsam mit dem dortigen Chef Philipp Carstanjen für einen guten Zweck sein Bestes gibt, bevor die Gastronomie nächste Woche wieder regulär öffnet.

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