Für Dieter Hardt-Stremayr ist es eine Sache, "die wirklich Freude macht": Erst zum dritten Mal findet ein Trüffelfestival in der Stadt statt, und dennoch fühlt es sich für den Grazer Stadttouristiker schon an wie eine Institution. "Wir haben eine riesen Freude damit", pflichtet auch Waltraud Hutter, die GenussHauptstadt-Koordinatorin, bei: "Wir haben Anfragen von überall her."