Von einigen der jüngsten Umbrüche, die in der Grazer Bäckerei und Konditorei „Sorger“ über die Bühne gehen, konnte bereits gekostet werden. Andere jedoch werden erst in wenigen Monaten serviert. Und die größte Veränderung bereitet das Traditionshaus ohnehin abseits der Öffentlichkeit vor. Albin Sorger-Domenigg verrät der Kleinen Zeitung im Detail jene Zutaten, die aus seiner Sicht das Erfolgsrezept ausmachen: Umzug: Um knapp 30 Millionen Euro wird ja der Produktionsstandort von Eggenberg nach Lebring verlegt – samt Zentralküche und Kaffeerösterei.