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Steirer helfen Steirern

Brot, das viele Steirer satt macht

Der Verein "Pane", initiiert vom Grazer Bäcker Martin Auer, unterstützt "Steirer helfen Steirern".

© HASSLER
 

Es ist etwas Besonderes - und das gleich in mehrfacher Hinsicht: Seit Kurzem wird in einem kleinen Geschäft in der Grazer Mariahilferstraße unter dem Namen "Pane" Brot vom Vortag verkauft - zum halben Preis und von ehrenamtlichen Mitarbeitern. "Es sind Familienmitglieder, Freunde, Bekannte, Mitarbeiter und Angehörige des Malteser Hospitaldienstes", erzählt Martin Auer. Der Grazer Bäckermeister hat den Verein "Pane" gegründet und ist Chef des gleichnamigen Familienunternehmens, das auch die Biobrote kostenlos an "Pane" abgibt und die Betriebskosten trägt.

Über die Philosophie dahinter sagt Auer: "Zum einen widerspricht es unserem Berufsethos, Brot wegzuwerfen. Andererseits wollen wir damit Menschen unterstützen, die es in ihrem Leben schwer haben." Konkret kommt der von "Pane" erwirtschaftete Gewinn zur Gänze Bedürftigen in der Steiermark zugute - auch über "Steirer helfen Steirern". "Wir haben uns dazu entschlossen, eine längerfristige Kooperation mit der Hilfsaktion einzugehen, um bestmöglich helfen und die Spenden so effektiv wie möglich einsetzen zu können."

"Pane" hat Dienstag bis Samstag von 9 bis 13 Uhr geöffnet. Wir danken! MONIKA SCHACHNER

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