Mit den Skiern wurde gestern der erste Grazer Krauthäuptel der Saison standesgemäß auf die Planai geliefert. Das „grüne Ski-Opening“ markierte den Startpunkt der Kooperation zwischen den Grazer Bauern und der Region Schladming-Dachstein. „Es ist wichtig, dass Landwirtschaft und Tourismus gut zusammenarbeiten. Unser Krauthäuptel soll einen fixen Platz auf den Speisekarten der Wirte und Hoteliers in der Region haben“, erklärte der Obmann der GenussRegion „Grazer Krauthäuptel“, Markus Hillebrand.