Ilias Liakris presst in Parga das beste Olivenöl in Griechenland. Oder zumindest schafft er es spielend, den Besuchern die Vorzüge seiner Öle schmackhaft zu machen. Wir tauchen Weißbrot in die intensiv gelbgrüne Essenz: „Das pressen wir aus grünen Oliven, da brauchen wir zwölf Kilo für einen Liter. Sind die Oliven reif und schwarz, braucht es nur noch fünf Kilo.“ Und tatsächlich, das „grüne“ Öl schmeckt würzig, pfeffrig, einfach besser.
Parga selbst ist ein idyllisches Hafenstädtchen in Nordgriechenland, in der Region Epirus. Der Landstrich ist beliebt wegen seiner Berge, die oft direkt in einsame Sandbuchten münden, und war seit 1623 ein Zentrum der Olivenölproduktion. Aber dann kam der Tourismus und das schöne Parga blieb ausgeschlossen – die Bucht war von einem Ölteppich bedeckt. „Wir schlossen 1974 alle fünf Ölfabriken und bauten moderne Anlagen. Jetzt könnt ihr hier baden“, strahlt Ilias und zeigt die alten Pressen im Museum. Das Totenorakel Nekromantio im Tal des heiligen Flusses Acheron, unweit der Hafenstadt Parga in der Region Epirus. Interessante Führungen für Touristen, die an der Antike interessiert sind. Die ganze Reportage finden Sie hier. Für den kleinen Hunger zwischendurch kann man sich am Straßenrand mit Obst und Gemüse schnell und unkompliziert versorgen. Die Ware ist fast immer vorzüglich. Der Heilige Fluss Acheron nahe Parga in Epirus. Hier hat der Fährmann Charon die Toten in die Unterwelt verschifft. Schöner und kühler Spaziergang entlang des Flusses. Hervorragendes Olivenöl bekommt man unter anderem bei den Ölmühlen von "Paragea" in Parga. In Führungen wird sehr anschaulich gezeigt, wie Olivenöl früher hergestellt wurde. Ein sehr reizvolles Städtchen ist Parga in Epirus. Es bietet hervorragende Restaurants und einen Strand fast im Zentrum. Wer die drei schönsten Strände von Kefalonia auf einer Tour sehen will, kann diese Tour in Nidri unkompliziert vor Ort buchen. Etwa "Nikolaos Boat", die Tour dauert von 9.30 bis 17.30 Uhr. Die Strände heißen Porto Katsiki, Egremni und Agiofili Beach, und man kann diese Strände auch ausgiebig "testen". Auf Kefalonia befindet sich die Melissani-Höhle mit einem unterirdischen See. Die Decke der Höhle ist vor langer Zeit eingebrochen, dadurch leuchtet das Wasser je nach Tageszeit in den verschiedensten Farben. Per Boot kann man die Höhle erkunden, der rückwärtige Teil beeindruckt durch seine Tropfsteine. Der Heilige Gerasimos ist der Schutzpatron von Kefalonia. Im Jahr 1560 gründete er in Omala im Inneren der Insel ein Kloster. Die Platane im Bild soll noch auf ihn zurückgehen, sie ist demnach fast 500 Jahre alt.
Griechenland: Baden, wandern und gut essen
Totenorakel Nekromantio
Obst und frisches Gemüse
Der Fluss in die Unterwelt
Ölmühle und Museum Paragea in Parga
Das Hafenstädtchen Parga
Bootstouren zu den schönsten Stränden Kefalonias
Vom Boot an die tollsten Strände
Melissani-Höhle mit unterirdischen See
Fahrt durch die Höhle
Nonnenkloster von San Gerasimos
Er heißt wohl nicht zufällig Ilias: Auf einer Insel vor Parga soll Odysseus, der Held aus der „Ilias“, geboren sein. So hat es Homer aufgeschrieben, aber auch Kefalonia erhebt Anspruch, Geburtsort des Erfinders des Trojanischen Pferds zu sein. Fest steht nur, dass er Herrscher über alle Ionischen Inseln war, dazu gehören auch Korfu, Zakynthos, Lefkada und andere.
Auf Odysseus sind die Bewohner stolz, aber es gibt noch viele andere Verbindungen in die Antike. Etwa den Acheron, auf dem der Fährmann Charon die Toten in die Unterwelt verschiffte. Der Fluss ist im Frühsommer noch so kalt, dass man kaum die Füße eintauchen mag. Im Tal des Acheron befindet sich auch das Totenorakel von Nekromanteion, das Herodot beschrieb und die Römer 167 vor Christi zerstörten.
Reise-Tipps
Infos zu Griechenland im Allgemeinen und zu den bereisten Destinationen findet man in großer Fülle im Internet und in Reiseführern.
Die Reise wurde unterstützt von Rhomberg-Reisen.
Aber lassen wir die Antike, die Region bietet eine sehr lebendige Gegenwart: Bill Gates, Giorgio Armani, Madonna, Roman Abramovich und andere Reiche und Schöne urlauben auf den Inseln vor Epirus, oft auf Lefkada und Kefalonia, die durch wilde Schönheit, schroffe Berge und sattes Grün beeindrucken. Auch die Reederfamilie Onassis hatte dort ihr Refugium.
„Ob sie gerade da sind oder nicht, wissen nur wenige Eingeweihte“, erzählt Martina Bugge und zeigt Villen, die prächtig und einsam in den schönsten Buchten liegen. Die Liebe hat die quirlige Deutsche nach Kefalonia verschlagen, wo sie touristische Netze knüpft.
Idyllische Fischerorte wie Fiskardo oder Assos schmiegen sich in Kefalonia an die Felsen und sind vom Trubel anderer Inseln weit entfernt. Die Stammgäste freut’s, dass sie – noch – ihre Ruhe haben.
Dafür wetteifern die Inseln um die schönsten Strände. Der Myrtos Beach auf Kefalonia wird gar als schönster Strand Griechenlands gehandelt. Lefkada hat ebenfalls gute Karten: Den Hafen in Nidri verbinden Fähren mit den drei schönsten Stränden der Insel: Porto Katsiki, Egremni und Agiofili Beach. Überall weißer Sand unter mächtigen Kalksteinwänden vor türkisblauem Meer. Das lockt auf Kefalonia auch in die Melissani-Grotte. Deren eingebrochene Decke lässt Licht und Wasser zu jeder Tageszeit in anderen Farben leuchten.
Was Festland und Inseln gemeinsam haben, ist ihre fantastische Küche. Darauf sind alle stolz, und das mit Recht. Kulinarisch ist man im nördlichsten Zipfel Griechenlands bestens aufgehoben.
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Danke für Ihr Verständnis.
14.09.2018 um 21:13 Uhr
Schon einmal etwas von der Insel
Ithaka gehört?