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Zur Auslese schmeckt cremig aufgeschlagene Erdbeer-Panna-Cotta

Nachspeise & Dessertwein: Zur Auslese wird Panna cotta gereicht - luftig leicht auf marinierte Erdbeeren gebettet und mit Korianderhippen serviert. Hier ist das Rezept von Dreihaubenkoch Luis Thaller vom Posthotel Thaller in Anger.

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