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Ciringa Pop-up-BarGebrüder Winkler kochen im Foodtruck in der Südsteiermark auf

Die Gebrüder Winkler tauschen den Auwirt in Kitzbühel gegen Foodtruck und Pop-up-Bar und sind auf kulinarischer Tour. Erste Station bis 28. Juni 2020: Ciringa am Weingut Tement in der Südsteiermark.

Station 1 auf dem kulinarischen Weg: Vorne (von links) Stefan und Armin Tement, Markus und Sigrid Winkler, im Foodtruck Christian und Julian Winkler © Tement
 

Vier Jahre bespielten die Gebrüder Winkler den Auwirt in Kitzbühel. Man freute sich an Winkler-Klassikern wie gefülltem Bauernhendl, speiste Nudeln mit Hummer, Lammbeuscherl und Kirchbirchler Lachsforelle. Nach insgesamt 20 Jahren gemeinsamer Arbeit kam die Coronakrise - Zeit für Veränderung.

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