Wie ein kleiner Weingartenpfirsich sieht die Frucht aus, die Raphael Maurer in der Nähe von Gleisdorf in der Oststeiermark vom Baum zwickt. Ihre Haut ist samtig weich. Seit fünf Jahren setzt der Weinbau- und Kellermeister neben Wein und Buschenschank auch auf die Mandel.