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Gault Millau 2009: Die steirischen Hauben

Alle Jahre wieder beschert uns der Gourmet-Führer die besten Lokale des Landes - hier die steirischen Spitzenköche.

 
3 Hauben, 17 Punkte
Kreuzwirt (Leutschach)
Saziani Neumeister (Straden)
Lercher's Panorama (Murau)

2 Hauben, 16 Punkte
Königsberghof (Tieschen)
Schloss-Taverne Farrach (Judenburg)
Steirereck (Pogusch)

2 Hauben, 15 Punkte
Kehlberghof (Graz)
Haberl (Ilz)
Steira-Wirt (Trautmannsdorf)
Zur Hube (Gleinstätten)
Johanns (Bruck/Mur)
Grimmingwurz'n (Bad Mitterndorf)
Post am See (Grundlsee)
Safenhof (Bad Waltersdorf)
Sattlerhof (Gamlitz)
Forsthaus (Fischbach)

1 Haube, 14 Punkte
Fink (Riegersburg)
Hofkeller (Graz)
Iohan (Graz)
Magnolia (Graz)
Mayers (Graz)
Magellan (Graz)
Zur Traube (St. Veit am Vogau)
T.O.M. am Kochen im Stiegenwirt (Gamlitz)
Gerngroß (St.Stefan/Stainz)
Krainer (Langenwang)
Holzer (Neuberg)
Spary (Kammern)
Lurgbauer (St. Sebastian)
Retter (Pöllauberg)
GenussReich (Bad Blumau)
Schöne Aussichten (Klöch)
Burg Deutschlandsberg (Deutschlandsberg)
Seeberghof (Seewiesen)
Zur Klause (Ratten)
Passhöhe (Hohentauern)

1 Haube, 13 Punkte
Carl (Graz)
LoVin (Graz)
Santa Clara (Graz)
Gasthaus zur Alten Press (Graz)
Landhaus Hammerl (Grambach)
Forellen Kulmer (Birkfeld)
Pusswald (Hartberg)
Stöcklwirt (Straden)
Staribacher (Leibnitz)
Schmankerlstub'n Temmer (Tillmitsch)
Kirchenwirt (Kitzeck)
Gasthof Tscheppe (Gamlitz)
Kohnhauser "Spitzwirt" (Lieboch)
Zur Post (St. Nikolai)
Rauch-Hof (Stainz)
Walter's Restaurant (Voitsberg)
Schicker (Kapfenberg)
Forellenhof Gursch (Knittelfeld)
K&K Wirtshaus-Taverne (Weißkirchen)
Zum Bergmann (Turrach)
Schloss Kapfenstein (Kapfenstein)
Jaglhof (Gamlitz)
Hubinger (Etmissl)
Schloss Gabelhofen (Fohnsdorf)
Maler Brands - Panorama (Stolzalpe)
Schloss Pichlarn (Irdning)
Seehotel Grundlsee

12,5 Punkte
Aiola Upstairs (Graz)
Aiola City (Graz)
Corti (Graz)
Das Wirtshaus Greiner (Graz)
Der Steirerhof (Bad Waltersdorf)
Restaurant im Wiesler (Graz)
Stainzerbauer (Graz)
Günther's Hof (Pischelsdorf)
Kotzian (Laßnitzhöhe)
Schlosswirt Kornberg (Feldbach)
Georgi Schlössl (Ehrenhausen)
Abels (Leutschach)
Kaminstub'n (Deutschlandsberg)
Gasthof zur Post (Söding)
Post Karlon (Aflenz-Kurort)
Erzherzog Johann (Bad Aussee)

12 Punkte
Eckstein (Graz)
San Pietro (Graz)
Ohnime Di Gallo (Graz)
Gasthof Ederer (Weiz)
Winzerhaus (Kaindorf)
Preschan (Voitsberg)
Thermenhof Paierl (Bad Waltersdorf)

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