In Ihrem Buch widmen Sie sich dem Thema Altern und Ernährung. Wie groß ist der Einfluss unserer Nahrung auf Altern und geistige Fitness wirklich?
Mikrobiom
Gesund altern: Diese Gerichte schmecken auch den grauen Zellen
Neurologe Christof Kessler erklärt, warum man sich nicht nur auf seine „guten Gene“ verlassen, sondern auch auf den Speiseplan achten sollte. Plus: drei Rezepte zum Nachkochen.
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