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Öko-Lehrgang Bauer sein für Einsteiger

Vom Büro auf den Bauern- und Schulhof. Beim Ökolehrgang in Grottenhof können berufstätige Aus- und Umsteiger ins Landleben schnuppern. Der romantische Traum vom Land im Härtetest.

Landwirtschaftliche Fachschule Grottenhof, Ausbildung
Landwirtschaftliche Fachschule Grottenhof, Ausbildung © (c) © Helmut Lunghammer (Helmut Lunghammer)
 

Bei Pflanzen ist es so, dass man sieht, was man angebaut hat und wie es wächst. Man sieht einfach ein Ergebnis und das ist in meinem Job nicht immer so der Fall“, erklärt Alexandra Rollett und ihre Schulkollegen, die allesamt zur Abschlussfeier gekommen sind, nicken eifrig.

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