Nachdem der Fleischerbetrieb vor Kurzem mit elf Goldmedaillen bei der alljährlichen Qualitätsprüfung der Deutschen Landwirtschaft (DLG) aufzeigen konnte, ist man nun um eine Auszeichnung reicher. Zum 20. Mal erfolgte die Kür der besten Fleisch- und Wurstwaren mit dem Innovationspreis. Der Zirbenrauchschinken von Frierss wurde in der Kategorie "Bedienung-Feinkostkette" mit Silber ausgezeichnet. Der „Produkt Champion“ gilt als wichtiger Indikator hinsichtlich Qualität, Geschmack, Innovationsgrad und Produktidee.