Fingerfertigkeit bewiesen Kameraden der Freiwilligen Feuerwehr Guttaring beim Krendeln in der „Norischen Nudlwerkstatt“. „Sie haben sich super angestellt. Es sind alles Kärntner, die wissen, wie man mit Teig und Kasnudeln umgeht“, lobt Edith Kuss die Arbeit der Kameraden.
Verkostet werden die selbst gemachten Nudeln am Samstag beim großen Jubiläumsfest im Rahmen des zehnten Nudelkirchtages. „Da mein Mann Walter selbst Mitglied bei der Feuerwehr ist, haben wir beschlossen, zusammen zu feiern. Der Nudelkirchtag ist jedes Jahr etwas Besonderes und wird gut angenommen“, sagt Kuss. 2,5 Millionen Nudeln werden jährlich hergestellt. Begonnen hat alles 2002, seit dem Vorjahr gibt es eine eigene Schauküche. „Wir haben klein angefangen und haben uns gut etabliert“, sagt Kuss.