Gelbes Schaumsüppchen mit Ingwer und Kokosmilch, faschiertes Rindfleisch mit Koriander, Kartoffeln mit schwarzem Senfkorn und würzigem Curcuma - dies sind einige der Speisen, die es heute ab 19 Uhr gegen Anmeldung im Gasthof "Speckladle" zu verkosten gibt. Dort wird erstmals indisch gekocht. Der Erlös dieses Benefiz-Essens kommt der "St. Hemma-Orgel" in der Stadtpfarrkirche Friesach zugute.
HARALD HIRSCHL