In der Küche des Wohn- und Pflegeheims Lienz dampft es aus allen Töpfen. Täglich werden hier rund 500 Mittagessen zubereitet. Und zwar ohne Unterbrechung an 365 Tagen im Jahr. Und das bringt das Küchenteam ganz schön ins Schwitzen.
500 Essen täglich
Küchenteam des Pflegeheims Lienz stößt an seine Grenzen
In der Küche des Wohn- und Pflegeheims Lienz werden täglich rund 500 Mittagessen zubereitet. Vor einigen Jahren kam das Essen für Ganztageskinderbetreuung in Lienz hinzu, obwohl man dafür keine Kapazitäten hat.
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