Die Brauer Alois Planner und Klaus Feistritzer konnten dieses Jahr einmal mehr mit ihren Bio-Bierspezialitäten überzeugen. Zweimal Staatsmeister wurden sie mit dem im Rum- und Whiskyfass gereiften, obergärigen Imperial Dark Ale und dem Carinthipa Loncium. „Das Carinthipa ist ein helles, obergäriges Bier und seit zehn Jahren ein Klassiker“, sagt Klaus Feistritzer stolz. Den dritten Platz holten sie sich mit dem Sauerbier Gose. „Sauerbiere sind ursprünglich aus Leipzig. Durch die Kombination aus Gose, Eiswürfel, Holundersaft und Minze haben wir eine erfrischende Aperitif-Alternative kreiert“, erklärt Feistritzer.