Es ist eine Ironie des Schicksals: Der eben erschienene Restaurantführer Gault Millau (Herausgeber Karl und Martina Hohenlohe) macht Gusto auf die besten Restaurants und Gasthäuser in Österreich, kürt Ein- und Aufsteiger der Gastroszene und beschreibt detailreich die Kochkünste der heimischen Köche, dass einem das Wasser im Mund zusammen rinnt. Und keiner kann die Köstlichkeiten im Moment persönlich testen. Das Land und die Gastronomie sind im Lockdown gefangen. Es bleibt also derzeit coronabedingt nur beim Genuss-Lesen. Das hebt jedoch die Freude auf künftige Genüsse.