Bereits vor zwei Jahren gründete Petra Pippan ihren Suppenlieferservice „Tellerrand“. Seit dem 25. März hat sie eine feste Bleibe in der Adlergasse 4 in Klagenfurt gefunden. Dort serviert sie von Montag bis Freitag zur Mittagszeit verschiedene Gemüsesuppen. Ein Auszug aus der Speisekarte: Roten Linsen-Suppe mit Reismilch, Selleriesuppe mit Apfel oder Tomatensuppe mit Schafkäse. Für besonders Hungrige gibt es eine herzhafte Variante aus Kartoffeln und Käse: „Davon wird man sicher satt.“ Außerdem kann man seine Mahlzeit mit Couscous, Reis, Brot und Samenkörnern aufpeppen.