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Kärntner des TagesMichael Triebel setzt in seiner Großküche auf ein Umdenken

Michael Triebel leitet die „Küche:Waiern“ in Feldkirchen und versorgt damit 3500 Menschen in ganz Kärnten. Sein Team lässt der Manager der Großküche jetzt in drei Gruppen arbeiten.

Andere Zeiten für Michael Triebels Großküche
Andere Zeiten für Michael Triebels Großküche © Schusser
 

Es gibt eine Frage, die der Villacher Michael Triebel lieber nicht beantworten müsste: „Was würde passieren, wenn aufgrund des Coronavirus auch sein Arbeitsplatz gesperrt werden würde?“ Denn Triebel ist seit sieben Jahren Küchenleiter in der „Küche:Waiern“ in Feldkirchen und versorgt mit seinen Mitarbeitern etwa 3500 Menschen in allen Regionen Kärntens täglich mit Essen.

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