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Innovative LandwirtschaftJunge Bauern erfinden ihren Beruf neu

Die junge Generation auf dem Land sieht ihre Chance in der Rückbesinnung in der Landwirtschaft in Kombination mit modernen Werten.

Ein modernes Leben und einen erfolgreichen Hof in Einklang zu bringen, ist nicht leicht – gelingt aber immer öfter © Claudia Lux
 

Das romantische Bild vom Leben am Bauernhof hat einige Kratzer im Lack. Internationale Konkurrenz, Auflagen, Förderungen, keine Freizeit machen das Leben mit der Natur nicht attraktiv. Einen wirtschaftlich erfolgreichen Hof zu führen, bedeutet mittlerweile tatsächlich mehr Unternehmer als Landwirt zu sein.

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