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Kärnten, USADie Amerikaner lieben diesen Kärntner Apfelstrudel

Helene Gallent aus Kärnten hat in den USA die Firma „Little Austria“ gegründet und verkauft österreichische Desserts. Sogar die Washington Post schwört auf ihren Apfelstrudel.

Im US-Bundesstaat Virginia sind die Produkte der Kärntnerin heiß begehrt © Little Austria
 

Wartezeit kann sich oft ziehen wie Strudelteig. Das dachte sich wohl auch Helene Gallent, als sie vor zwei Jahren nach Virginia in die USA gezogen ist und ihre Green Card – ihre Aufenthalts- und Arbeitsbewilligung – noch ausständig war. Also fing die Kärntnerin an zu backen – und machte ihre Sache so gut, dass sie es wenig später sogar in die Washington Post, eine der renommiertesten Zeitungen der USA, schaffen würde.

Kommentare (1)

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USExPat
0
2
Lesenswert?

Toll!!

Komm zurück! Wir brauchen Leute wie dich in Kärnten.