Am Anfang war eine Wiese. Als Roswitha und Franz Riedl vor zehn Jahren ihr neu gebautes Haus in Preding bezogen haben, lag das dazugehörende 5000-Quadratmeter-Grundstück wie ein leeres Reißbrett vor ihnen. Dementsprechend erinnert sich die Gärtnerin noch heute genau an das erste Beet, das sie angelegt hat. "Darin habe ich alle Pflanzen gesetzt, die ich zur Sponsion bekommen habe." Heute nennt sie die Rabatte mit einer steinernen Spirale in der Mitte "Raum des Wissens" - so wie sie alle ihre Beete als Räume versteht. "Der Garten war nie als Ganzes geplant. Er ist Stück für Stück gewachsen. Jedes Jahr kommt ein neues dazu."