"Es waren spannende Zeiten", erinnert sich Hans Pessl, Obmann der ost-steirischen Almo-Bauern, an das Jahresende 2015. Im Zuge der Zielpunkt-Pleite schlitterte damals auch der Fleischwarenbetrieb Schirnhofer in die Insolvenz (siehe Chronologie). Damit fiel den Almo-Bauern über Nacht ihr Hauptvertriebspartner weg. „Es gab zwar Anfragen anderer Vermarkter, aber wir sind hinter ihm gestanden“, blickt Pessl zurück.