Haidenhofbräu ist angezapft
1. Osttiroler Wirtshausbrauerei offiziell eröffnet.
U nter dem Motto "Reinste Bierfreuden unter Bierfreunden genießen . . . heute wie damals" luden Michael Wildauer und Alexandra Oberlaner vom Hotel Ansitz Haidenhof ein. Mit einem Bieranstich feierten sie die offizielle Eröffnung der 1. Osttiroler Wirtshausbrauerei.
Im Dezember wurde mit dem Umbau der ehrwürdigen Kellerräume im Haidenhof begonnen. Seit Jänner ist der gemütliche Gewölbekeller mit Bar in Betrieb. "Zurzeit haben wir drei bis vier selbst gebraute Biersorten im Angebot", so der Kleinbrauer, der mit der Bierkreation "Oräntsch" durstige Kehlen stillt. Ziel des Bierbrauers ist, etwas ausgefallenere Biersorten anbieten zu können.
Der Einladung folgten unter anderen Reinhard Lobenwein (Wirtschaftskammer), Stadtbaumeister Klaus Seirer oder Touristiker Werner Frömel. Der Matreier Bürgermeister Andreas Köll nahm mit Leopold Schlögl (Brauanlagenhersteller) den Bieranstich vor. KRISTINA PRANTER-KREUZER














