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    Zuletzt aktualisiert: 12.06.2010 um 20:30 UhrKommentare

    Heimisches und Mediterranes

    Eine junge Küche mit traditionellen Elementen und mediterranem Touch erwartet den Gast im neu eröffneten Restaurant "diemuehle" in Grabersdorf. Inhaber Christoph Feldgitscher hat mit 24 Jahren den Weg in die Selbstständigkeit gewagt, nachdem er nach absolvierter Lehre im Hotel im Park in Bad Radkersburg in der Ski Austria Akademie Arlberg, im Restaurant San Pietro in Graz und in Willi Brunners Kochwerkstatt viel Erfahrung gesammelt hat. Feldgitscher setzt vorwiegend auf frische saisonale und regionale Produkte. Unterstützt wird er von seiner Mutter Monika Feldgitscher, Oberkellner Andreas Baier und Koch Florian Mahler. Geöffnet hat "diemuehle" von Mittwoch bis Sonntag.


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