Wie Bier schmeckt, wissen die meisten Erwachsenen. Doch nicht nur der Geschmackssinn soll in der gam 26. April eröffneten „Brauerei der Sinne“ angesprochen werden, sondern – wie der Name schon verrät - auch die anderen Sinne. Wie fühlen sich die Rohstoffe an, wie hört sich der Brauvorgang an? Diese und andere Fragen werden ab sofort in der neuen Biererlebniswelt der Brauerei Murau beantwortet, an der 18 Monate gearbeitet wurde. Herzstück des Projekts ist eine Schaubrauerei mit einer Ausstoßmenge von zehn Hektoliter, in der seit November neue Bierspezialitäten produziert werden.