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    Zuletzt aktualisiert: 30.11.2010 um 20:30 UhrKommentare

    Genussreise nach Murau

    Spitzenköche wie Erich Pucher in neuem Buch.

    MURAU. 44 Genuss Regionen, 44 Köche, 44 Rezepte: Im neuen Kochbuch Genuss.Reise.Österreich gewährt der Murauer Haubenkoch Erich Pucher (Gasthof Lercher) Einblick in sein Kochreich. Ebenfalls vertreten sind Spitzenköche wie Andreas Döllerer, Lisl Wagner-Bacher und Walter Eselböck. Herausgegeben wird das Werk vom Dachverband der Genuss Region Österreich in Zusammenarbeit mit der Gastronomie Organisation "Beste Österreichische Gastlichkeit". Das 292 Seiten starke Buch ist ab sofort im Handel erhältlich, Kosten: 24,90 Euro.


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