Bäuerinnen laden zum Herbst-Genuss
Mit dem Almfest auf der Brentenmöser Alm startete gestern der Herbst mit den Bäuerinnen. Bis November warten 31 urgemütliche Veranstaltungen auf Höfen und Almen.
Foto © Leader RegionZünftig auftanzen kann man auf den zahlreichen Almfesten der Region
Keine Sorge! Noch müssen wir die Hoffnung auf ein paar echte Sommertage nicht gänzlich aufgeben. Und doch - gestern hat der Herbst begonnen. Nicht kalendarisch, aber dafür traditionell. Oder eher schon zünftig - mit einem Almfest auf der Brentenmöser Alm im steirischen Salzkammergut.
Bis zum traditionellen Martini Kirtag am 11. November in St. Martin haben die heimischen Bäuerinnen rund um Projektleiterin Marianne Gruber aus Gröbming ein tolles Programm "gestrickt".
Schon seit 1998 gibt es den Herbst mit den Bäuerinnen, der auf beispielhafte Weise eine Brücke zwischen Landwirtschaft, Gastronomie, Tourismus und Kultur schlägt und aus dem Leben in der Region längst nicht mehr wegzudenken ist. Das Motto für den heurigen Herbst ist - angelehnt an das kommende Großereignis - "Weltmeisterlich genießen". Und ein bisschen sportlich sollte schon sein, wer die bodenständige Genussreise durch die Region halbwegs vollständig mitmachen will.
Schon am kommenden Feiertag, dem 15. August, stehen die nächsten drei Programmpunkte an: Auf der Tagalm in Pruggern (Beginn elf Uhr) wird Almfest gefeiert, ebenso ab zehn Uhr am Buchmannlehen in Irdning Bleiberg. Um 14 Uhr startet in Sankt Martin eine Wallfahrt zum Frauenbild am Pass Stein. Und heute in einer Woche, am Sonntag, dem 19. August wird am Pürcherhof am Mitterberg Hoffest gefeiert. Mit jeder Menge Unterhaltung, kulinarischen Genüssen und einem Kleinsteyer-Treffen. Den gesamten Veranstaltungsreigen mit allen Details finden Sie in der Terminspalte der Kleinen Zeitung und im Internet unter: www.herbst-baeuerinnen.at
Heuer natürlich ebenfalls wieder fixer Bestandteil des Herbstes mit den Bäuerinnen ist die Gastronomie. Die Partnerbetriebe unter den heimischen Wirten tragen das offizielle Logo "Wirte mit Herz" und verpflichten sich damit, regionale Produkte zu verkochen und traditionelle Gerichte anzubieten.
Einer der großen Höhepunkte des heurigen Herbstes ist das "Kasfest" auf Schloss Großsölk am 29. September. Da gibt es schließlich einen ganz besonderen Grund zum Feiern. Landwirtschaftsminister Niki Berlakovich hat sein Kommen zugesagt - und er hat ein höchst erfreuliches "Mitbringsel" im Gepäck. Mit der feierlichen Verleihung darf man sich nämlich "Genussregion Ennstaler Steirerkas" nennen. Als Gratulanten werden beim Kasfest auch Vertreter aus anderen österreichischen Genussregionen - natürlich samt ihren Spezialitäten - erwartet.
