Kalender mit regionalen Schmankerln
Die Landwirtschaftskammer präsentiert zwölf regionale Produzenten.
Für Konsumenten, die gerne auf regionale Produkte setzen, gibt es nun einen Leitfaden: Die Landwirtschaftskammer hat einen Kulinarik-Kalender samt Broschüre für 2010 herausgegeben, in der jedes Monat ein regionaler Produzent mit seinen Erzeugnissen vorgestellt wird. Dabei gibt es nicht nur Infos, wo man die Lebensmittel erhält, sondern auch eine ganze Reihe von praktischen Rezepten, wie man aus den Zutaten echte kulinarische Schmankerl zaubert. Das Projekt steht unter dem Motto "Aufgabeln 2010 - Vom Dachstein bis ins G'seis" und soll Regionalität und das Bewusstsein für gesunde Nahrungsmittel stärken. Erhältlich ist der Kalender bei der Kammer, Raiffeisebank und Bauernladen Gröbming sowie den Wallig-Filialen.
