Lehrreicher und schmackhafter Tag in der Natur

Schüler begaben sich auf Kräuterwanderung in Gai.

Foto © PrivatSchülerinnen und Schüler aus dem Bezirk Leoben begaben sich gemeinsam mit Bäuerinnen und Kräuterpädagoginnen von Gimplach aus auf den Weg zum Stockschloss, um die Natur zu erkunden und Wildkräuter zu sammeln

GAI. Bei herrlichem Wanderwetter erkundeten Schülerinnen und Schüler aus dem Bezirk von Gimplach aus die Natur. Gemeinsam mit Bäuerinnen und Kräuterpädagoginnen der Bezirkskammer für Land- und Forstwirtschaft sammelten und besprachen die Jugendlichen mit ihren fachkundigen Begleiterinnen auf dem Weg zum Stockschloss verschiedene Wildkräuter. In der Fachschule Stockschloss wurden danach damit Säfte gepresst, Kräutersalz hergestellt, Blütenpizza gebacken und vieles mehr. Hier wurden sie von den Fachschülern durch das Programm geführt und bestens versorgt - ihr Dank galt Direktorin Ilse Grillitsch und ihrem Team. Frisch gemixte Säfte, Brote mit Kräuteraufstrich und die Blütenpizza waren köstlich. Den Schülern hat es geschmeckt, sie waren überrascht, welche wertvollen Vitamine auf der Wiese wachsen. Für alle war es ein interessanter und lehrreicher Tag in der Natur.