Konsumenten schätzen die Arbeit der Erdäpfelbauern

Die Gemeinschaft der Erdäpfelbauern Mur-Mürz-Liesingtal besteht seit 30 Jahren. Die Konsumenten schätzen die Qualität der Produkte.

Seit die Gemeinschaft der Erdäpfelbauern Mur-Mürz-Liesingtal vor 30 Jahren gegründet worden ist, hat sich ihre Mitgliederzahl von 21 auf zehn reduziert. Aber die Verbliebenen sind mit Feuereifer dabei. "Wir sind zwar nur noch zehn Mitglieder, aber eine gute, beständige Gruppe", sagt Obmann Georg Ofner aus Kammern, der auch Gründungsmitglied ist: "Die schönste Bestätigung, dass sich die Arbeit lohnt, ist für uns das Lob der Konsumenten für die Qualität unserer Produkte."

Auf etwa sieben Hektar werden die Sorten Ditta und Agria sowie die weniger bekannte Sorte Melody von den Mitgliedern aus Kapfenberg, Krieglach, Turnau, Mautern, Kraubath und Kammern angebaut. Aber auch andere Sorten werden getestet.

Gemeinsam

7000 Kilogramm heimisches Saatgut wird schon im Herbst gemeinsam bestellt, damit rechtzeitig alles bereit ist. Unterstützung finden die Landwirte bei Pflanzenbauberater Günter Wagner von der Bauernkammer Knittelfeld. "Die Ausbeute war heuer trotz des vielen Regens sehr gut", freut sich Ofner. Zurückzuführen ist das auf die sandigen Böden, die die Feuchtigkeit durchlassen. Nur dort gedeiht die Knolle sehr gut und fault auch selten. "Würde dieselbe Sorte auf anderem Boden ausgebracht, wären Geschmack und Qualität anders", weiß Ofner. Damit der Erdapfel unversehrt, rein und glatt ist, erfolgt das Klauben händisch. "Das ist viel Arbeit, bringt aber sehr viel", ist Ofner überzeugt und freut sich, dass sich doch noch Leute für diese Arbeit finden. Die Erdäpfelbauern sind allesamt Direktvermarkter und die Abnehmer meist Stammkunden. Nähere Informationen unter der Tel. 0664-207 92 98.