Florian Orthaber und Johanna Glaser sind zwei Süße. Das ist wohl auch eine Art Grundvoraussetzung, wenn man antritt, Schokolade zu produzieren. Aber die zwei jungen Start-Up-Unternehmer treten überdies den Beweis an, dass sich Genuss und gesunde Ernährung keinesfalls ausschließen müssen, sondern sich hervorragend in feine Süßwaren verpacken lassen.