Das ist der neue Braukalender

Silvester wurde schon jetzt begossen - und das ohne Sekt

Bierbrauer haben eine andere Zeitrechnung: Zu "Brausilvester" am 29. September präsentierten zehn steirische Bierbrauer am Donnerstag in Graz ihren Kalender.

Steirische Biervielfalt fürs neue Braujahr: die Brauer mit ihren Fotografen

Zu Michaeli (29. September) beginnt das neue Braujahr - früher durften die Brauer erst nach diesem Datum mit der Arbeit anfangen- das "Bierjahr" dauerte bis Georgi (23. April). Auch wenn dies heutzutage nicht mehr relevant ist, ist eines geblieben: die Brauer sind ihrer Zeit voraus und feiern den Brausilvester am 29. September - danach beginnt das neue Braujahr.