So richtig deftig war das Menü, das Drei-Hauben-KochRichard Rauch im „Steirawirt“ für Ai Weiwei aufgetischt hat: Der chinesische Kunst- Superstar, der am Samstag mit Kurator Peter Pakesch direkt von der Vernissage der herbst-Ausstellung "Geknetetes Wissen" im zum Bersten gefüllten Grazer Kunsthaus zum Essen nach Trautmannsdorf gefahren ist, ist nämlich ein großer Fan von Innereien