Meisterköche verwöhnten die Gäste am See
Gegessen wurde nicht nur am Wasser, sondern auch im Korb eines Heißluftballons.
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Zu einem besonderen Kochevent luden vier Meisterköche aus der Region Apfelland an den Stubenbergsee. Zuerst servierte Peter Kulmer vom Gasthof "Stixpeter" aus Floing, im von Peter Flaggl pilotierten größten Heißluftballon Österreichs, als Vorspeise Tomaten-Mozarella-Caiprinha, dann verwöhnte Forellenwirt Andi Holzerbauer die Gäste während einer gemütlichen Schifffahrt mit Saiblingsfilet mit Spargelrisotto und Bärlauchpesto.
Anschließend übersiedelte die Gesellschaft auf festen Boden, um sich dort von Felix Allmer vom Gasthaus Riegerbauer aus St. Johann bei Herberstein mit gebratenem Ochsenfilet mit Weinblatt verwöhnen zu lassen. Als Nachspeise servierten Seewirt Rene Schneider und Koch Didi Bauer Grißflammerie mit Pfirsich und Rosenblütensorbet.
