Honigernte fällt gut aus

Regenfälle der vergangenen Woche verhinderten Spitzenernte bei Honig.

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Im vergangenen Jahr mussten die Hartberger Imker Einbußen bis zu 50 Prozent hinnehmen, zumindest was die Ernteerträge bei Waldhonig betraf. Heuer ist die Situation nicht ganz so dramatisch, wie Werner Kurz, Bezirksobmann der Imker erklärt.

Gute Zunahme. Trotz der häufigen Niederschläge im Juni verzeichnete man zuvor eine gute Zunahme während des Jahres. "Wäre die letzte Woche nicht so verregnet gewesen, hätten wir eine Spitzenernte. So ist sie eher durchschnittlich", sagt Kurz. Und das sowohl bei Wald-, als auch bei Blütenhonig.

Die Einbußen seien allerdings gering und auch ein Honig-Engpass ist in diesem Jahr nicht zu befürchten, versichert der Experte. Zu kämpfen hatten die heimischen Bienenvölker aber nicht nur mit dem Wetter, sondern teils auch mit Pestiziden, die bei der Mais-Aussaat gegen Schädlinge eingesetzt werden und die Bienen massiv schwächen. "Auch diesbezüglich gab es wieder vereinzelt Meldungen von Imkern", weiß Kurz.

Voll im Gange. Die Ernte in Hartberg ist nach wie vor in vollem Gange. "Einmal wurde bereits geerntet. Jetzt wartet man noch das schlechte Wetter ab", so Kurz. Gibt es zwar keine Spitzenernte, verspricht der Honig in diesem Jahr dennoch Spitzenqualität. So ist der Wassergehalt im Honig sehr gering, was entscheidend für dessen Qualität und Haltbarkeit ist.