Aus Tiefenbach kommt Ökobier in vier Sorten

Hundert Interessierte kamen zur Verkostung.

Das Gratzer Bräu in Tiefenbach wartet mit neuen Biersorten auf und präsentierte das erste Ökobier. Das Naturbier ist in 0,3-Liter-Flaschen abgefüllt und in einer Holzkiste, in der für 15 Flaschen Platz ist, erhältlich. Außerdem gibt es vier verschiedene Sorten, die den Namen Johann, Trude, Friedrich und Hermann tragen. Das kräftig dunkle "Hermann Bier" ist mit 6,5 Volumenprozent Alkohol ein starkes Bier, wie Braumeister Alois Gratzer erklärte. Das leichte, trübe "Friedrich Bier" ist mit 4,7 Prozent das ideale Sommerbier, erzählte er weiter.

Zur Enthüllung des neuen Ökobiers kamen neben hundert interessierten Biergourmets auch Joachim Ninaus und Günter Gollner als Vertreter der Ökoregion, Tiefenbachs Bürgermeister Josef Singer sowie die vier Geschäftsinhaber Christoph Rodler aus Kaindorf, Monika Peheim aus Kaindorf, Gernot Zeiringer aus Pöllau und Natascha Königshofer aus Königsdorf. Sie werden das neue Ökobier ab sofort vertreiben.