Springe zu: Inhalt | Hauptnavigation | Seitenleiste | Fußzeile
  • Zur Kärnten-Ausgabe
  • 29. Juli 2014 06:42 Uhr | Als Startseite
    Neu registrieren
    Letzte Hoffnung für den Sommer Pkw stieß frontal gegen Motorrad Voriger Artikel Aktuelle Artikel: Nachrichten aus Graz und Umgebung Nächster Artikel Letzte Hoffnung für den Sommer Pkw stieß frontal gegen Motorrad
    Zuletzt aktualisiert: 31.05.2012 um 11:37 UhrKommentare

    Keine Erbsenzählerei

    Die Erbsen vom Lendmarkt verfeinern die Suppe.

    Er ist der grünste Bauernmarkt in Graz - der Markt am Lendplatz, denn so viele Blumenfrauen mit verschiedenen Kräutern, Blumen und Gemüsesetzlingen werden Sie auf keinem anderen Markt finden! Aber auch beim Gemüse grünt es gerade sehr: Kraut, Eis- und Butterhäuptel, Romana, Lollo und Eichblatt, Forellenschluss, Schnittsalate, Rucola, Vogerlsalat - und: Bei Hertha Berghold gibt's die ersten Erbsen! "Sie müssen die Erbsen jetzt unbedingt roh essen", schwärmt sie, "denn gerade junge Erbsen schmecken ganz süß und sind wunderbare Gemüsenaschereien für die Kinder." Mit ihrem hohen Eiweißgehalt, viel Eisen und B-Vitaminen stärken sie unser Immunsystem und gelten als Nervennahrung. Damit die Erbsen auch nach dem Kochen noch grün sind, hilft eine Prise Zucker im Kochwasser oder nach dem Kochen mit Eiswasser abschrecken. Berghold empfiehlt die Gemüsesuppe mit Erbsen zu verfeinern, Erbsensauce oder den einfachen Erbsenreis, der auch Kindern immer wieder schmeckt! Das Kilo kostet sechs Euro. USCHI LUKAS-POSSERT


    Mehr Nachrichten aus der Umgebung

    Mehr aus dem Web

      Babys aus der Region

      Fotos aus dem Bezirk

      DSDS-Tour machte Halt in Graz 

      DSDS-Tour machte Halt in Graz

       

      Bezirkswetter

      • Dienstag, 29. Juli 2014
        • Min: 17°C
        • Max: 26°C
        • Nsw.: 55%
        Gewitter
      • Mittwoch, 30. Juli 2014
        • Min: 16°C
        • Max: 24°C
        • Nsw.: 55%
        Gewitter
      • Donnerstag, 31. Juli 2014
        • Min: 17°C
        • Max: 28°C
        • Nsw.: 50%
        Gewitter


      KLEINE.tv

      Flugzeugabstürze: Angst vorm Fliegen?

      Da es in letzter Zeit zu mehreren Flugzeugabstürzen gekommen ist, haben ...Noch nicht bewertet

       
       
      Auch Ihr Foto soll hier erscheinen? Schicken Sie es uns via Upload!
       

      Wohin in Graz und Umgebung

      Ab 17. Juli 2014 gibt es in den Haltestellenbereichen von BusBahnBim im Großraum Graz das neue, kostenlose Event-Magazin mit umfangreicher Terminvorschau für die kommende Woche, Szene- und Gastronomie-Geschichten.

      Hochzeiten/Jubiläen

       
      Auch Ihr Foto soll hier erscheinen? Schicken Sie es uns via Upload!
       

      Steirer des Tages

      Tokyo kommt auf Touren
      Kennen Sie auch jemanden, der Besonderes leistet? Dann schreiben Sie uns!

      Leserfotos aus dem Bezirk

       
      Auch Ihr Foto soll hier erscheinen? Schicken Sie es uns via Upload!
       

      Todesanzeigen

      Todesanzeigen aller steirischen Bezirke.

       
      Sie haben auch eine Meldung? Werden Sie Leser-Reporter und schicken Sie uns Ihre Texte!
       

      Aboangebot

      APA

      Ihre Kleine kommt mit den Nachrichten von daheim auch nach Wien.

      Wallpaper

       

      Kontakt

      So erreichen Sie die Grazer Stadtredaktion: Adresse, E-Mail & Telefon.



      Seitenübersicht

      Zum Seitenanfang
      Bitte Javascript aktivieren!