Küchengeheimnisse für sozialen Zweck
Die Damen des Inner Wheel Clubs Graz präsentieren heute schon ihr zweites Kochbuch.
Foto © PrivatLaden zum Nachkochen: Helga Witamwas (links) und Karin Wielinger
K eine Angst, wir bleiben ein Service-Club und werden nicht zum Koch-Club", versichert Helga Witamwas, für die Redaktion des zweiten Kochbuchs des Inner Wheel Clubs Graz mit verantwortlich. Heute, Mittwoch, um 19 Uhr wird es im Foyer des Priesterseminars präsentiert - mit Kostproben und musikalischer Begleitung.
Inner Wheel ist ein Service-Club, dem nur Frauen angehören und der Sozialprojekte im In- und Ausland unterstützt. Mit dem Erlös des ersten Kochbuchs konnte die Sozialküche des Grazer Marienstüberls ein Jahr lang unterstützt werden. Dank großzügiger Sponsoren beim Druck kommt der gesamte Erlös sozialen Zwecken zugute.
"Das hat uns Appetit auf mehr gemacht", meint Präsidentin Karin Wielinger. Und so liegt jetzt das zweite Buch vor, für das jede Club-Dame mindestens ein Lieblingsrezept beigetragen hat. Der Bogen spannt sich von kostengünstigen Gerichten bis zu aufwendigen Spezialitäten. Dazu gibt es manchen Kommentar der Köchinnen. So verschweigt etwa Evelin Pirker nicht, dass sich die Begeisterung ihrer Kinder für ihre Rohnenspeise, die sie als "roten Vitaminstoß" bezeichnet, in Grenzen hält. HANS ANDREJ
