Sicheres Essen im Mittelpunkt
Am Sonntag startet in der Steiermark die Woche der Landwirtschaft.
Sichere Lebensmittel stehen von 29. April bis 6. April im Fokus. Österreichweit wurde die Woche der Landwirtschaft ausgerufen. In der Steiermark wird bei vielen Aktionen präsentiert, was sichere Lebensmittel sind und wie sie hergestellt werden. Es gibt etwa Bauernhof-Besuche, Lebensmittelpräsentationen und Schul-Aktivitäten.
"Die heimischen Lebensmittel sind sicher, darauf können die Konsumenten vertrauen." Sie durchlaufen "vom Stall oder Acker bis zum Geschäft aufwendige Qualitäts- und Herkunftssicherungssysteme", so Landwirtschaftskammerpräsident Gerhard Wlodkowski. Kammerdirektor Werner Bruger verwies darauf, dass regionale Lebensmittel "als Gegenbewegung zur Globalisierung und bedingt durch den Trend zur Nachhaltigkeit" beliebt sind.
