GourmetReise-Festival: Eine Prise Romantik, ein Schuss Techno
Bei Steirerburger & Co. wollte Klein-Moritz nicht ins Bett.
Foto © www.gourmetreisefestival.atDie vier TV-Köche sorgten bei der Eröffnung des GourmetReise-Festivals für tolle Stimmung
Von Romantik bis Techno spannte das GourmetReise-Festival am vierten Tag seinen Bogen. Hochzeitsglocken vermeinte man im Schloss Obermayerhofen zu hören, wo Pasquo King Hummerravioli und Entenbrust mit Trüffel-Espuma auftischte.
Romantische Pläne. Der Spitzenkoch, der die Gäste des Burj al Arab in Dubai und auch schon Popstar Michael Jackson verwöhnt, hat nämlich romantische Pläne. Und angesichts der märchenhaften Kulisse des Schlosses schwärmte er: "Der schönste Platz, den ich je gesehen habe, hier möchte ich nächstes Jahr heiraten." Eine Herausforderung für Küchenchef Gerhard Mandl.
Beeindruckt. Techno-Flair verbreitete inzwischen Mario Lohninger im Grazer Restaurant Blounge. Der stern- und haubengekrönte Koch kredenzt seine Kreationen sonst im angesagtesten Techno-Tempel Deutschlands. Am Dienstag verköstigte er unter vielen anderen seine Kollegen Mario Kotaska und Ralf Zacherl. Auch Fußballer Sebastian Prödl war beeindruckt: "Ich koche zwar, aber auf Eierspeis- und Nudel-Niveau", grinste er.
Große Augen. Aus dem Staunen nicht mehr heraus kam auch Petra Feigel - und zwar bei sich zu Hause, wo Jochen Riedel, Koch im besten Restaurant Afrikas, die Siegerin des Kleine-Zeitung-Gewinnspiels bekochte. "Sensationell", schwärmte die junge Mutter und begrub die Pläne, ihren Moritz (11 Monate) zu Bett zu bringen. Mit großen Augen sah er beim Komplett-Umbau der Küche zu, wo kurz darauf Straußenburger brutzelten und Amarula Tarte duftete.
