Die lange Nacht des Genusses: "Food Rave" in Graz
Spektakulär: Lokale und Clubs in der Grazer Innenstadt laden 24 Stunden lang zu Speis und Trank und Musik.

Foto © Scheriau
Noch bevor die Gastgartensaison so richtig angelaufen ist und die eine oder andere Paella mit frischer Luft gewürzt wurde, blickt Sven Eichen bereits über den Tellerrand hinaus. Kein Wunder, bereitet doch der Küchenchef des Grazer Restaurants "Las Tapas" ein spektakuläres Projekt vor: Am ersten Wochenende im September soll in der Innenstadt ein großes "Food Rave" über die Bühne gehen - gleichsam die "Lange Nacht des Genusses".
Eichens Rezept: Man nehme dutzende Clubs und Lokale, mische kulinarische Schmankerl sowie musikalische Leckerbissen dazu und koste davon 24 Stunden lang - von Freitag 18 Uhr bis Samstag 18 Uhr (siehe Infobox rechts).
Und das Beste daran: Ein Teil der Einnahmen aus dem Ticketverkauf soll einem karitativen Zweck zugute kommen. Ein Projekt, das gleich mehrere positive Komponenten beinhalte, wie der Organisator schwärmt: Man sorge einen ganzen Tag lang für eine tolle Stimmung in der Innenstadt, unterstützte dabei Hilfsorganisationen und bringe Leute dazu, "verschiedene Innenstadt-Lokale aufzusuchen, in die sie es bislang vielleicht noch nie geschafft haben".
Eintrittskarten-System. Dafür soll das spezielle Eintrittskarten-System sorgen: "Pro Person wird man einmalig 30 Euro für ein Ticket bezahlen. Mit dieser Karte und einem kleinen Armband komme ich in jedes teilnehmende Lokal und kann überall gustieren." Und dabei unzählige Bands sowie DJs beim Live-Auftritt bewundern, wie Franz Jammernegg, gleichsam künstlerischer Leiter des Projekts, betont.
Vielversprechende Gespräche. Abgesehen vom "Las Tapas" von Robert Seitinger sind bereits das neue "Orient im Keplerkeller" sowie die "Herzl Weinstube" mit an Bord. Zudem habe er bereits einige vielversprechende Gespräche geführt, so Eichen. "Ich lade aber hiermit alle interessierten Wirte in der Innenstadt ein, mitzumachen."
Beim "Food Rave" in Graz, der langen Nacht des Genusses.
Features
Das Fest
Von 4. auf den 5. September - von Freitag, 18 Uhr, bis Samstag, 18 Uhr - findet in der Innenstadt das "Food Rave 09" statt.
Einen Tag lang wird in dutzenden Lokalen und Clubs für kulinarische wie musikalische Leckerbissen gesorgt.
Der Eintritt: Um einmalige 30 Euro kommt jeder Gast in jedes teilnehmende Lokal.
Interessierte Gäste und Wirte wenden sich an Sven Eichen unter Tel. 0664/480 9831 oder unter las.tapas@aon.at.
















