In der Elisabethstraße 6 in Graz brennt bald wieder Licht: Der legendäre „Laufke“ kehrt unter neuer Führung zurück. Denn aus dem über Weihnachten angekündigten Betriebsurlaub ist ein Wechsel hinter den Kulissen geworden: Jakob Schönberger, Herbert König und Markus Neuhold heißen jene neuen Pächter, die ab 14. März loslegen werden – und den Gästen „ein Stück einer längst vergessenen Wirtshauskultur zurückgeben“ wollen.